mercredi 19 janvier 2011

La gourmandise est un joli défaut !!!

Facile & Rapide à réaliser et très bon pour leç goûter ...
A décliner suivant ses goûts et ses envies ...
???

~°-Les Cookies-°~


Cookies au Chocolat

Cookies au Chocolat & Noix de coco ou Chocolat & Guimauve


Pour des Cookies Moelleux 

-250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de sucre blanc
- 125 g de sucre roux
- 125 g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 plaque de chocolat à pâtisser 

Préparation : 


Dans un saladier, mélangez
 la farine, la levure, les sucres, le sucre vanillé et
 l'oeuf.
Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation.
Ensuite coupez la plaque de chocolat en petits morceaux ( je vous conseille de prendre une planche à découper et un couteau. Il ne faut pas non plus que les morceaux soient trop gros)

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 8). 

 Façonnez des petites boules de pâtes au creux de votre main et étalez les sur du papier sulfurisé ou sur une plaque en silicone.
Enfourner les Cookies environ 10 mn. 

Résultat garanti pour des Cookies tendres et Croustillants  

XoXo

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