dimanche 25 septembre 2011

Pti's roulés au Nutella

Parce que le Nutella ...
On AIME  






La recette :
Pr 4mini bûchettes 

4 oeufs
120g de sucre
40g de farine
~ 200g de nutella

Préchauffez le four à 180°C
Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Battez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Vous pouvez y ajouter la farine et continuer de battre.
Montez les blancs en neige bien ferme, et incorporez les délicatement à la préparation précédente.

Recouvrez de papier sulfurisé une plaque à pâtisserie et versez y la pâte.
Enfournez le tout ~15min.

Pendant ce temps humidifiez un torchon.
Sortez le biscuit du four, déposez le torchon humide dessus, et enroulez la génoise autour de celui-ci ( Cela va permettre a la génoise de garder tout son moelleux ).

Vous pouvez maintenant dérouler afin de tartiner l’intérieur de la génoise de Nutella.
Enroulez délicatement, pour former une bûche.
Je vous conseille de découper vos 4 petites bûchettes avant de les recouvrir.  
Vous pouvez les laisser durcir à température ambiante.

C'est à croquer n'est ce pas ... ?





8 commentaires:

  1. Oh, super bonne idée! Le Nutella, ça l,air que c'est très bon pour la santé.. bin quoi, c'est fait avec des noisettes natuerelles ;))

    RépondreSupprimer
  2. ça à l'air simple , facile & rapide à faire :)
    Quand j'aurais la possibilité de faire ce genre de chose je viendrais surement sur ton blog pour les recettes :D
    Vive le nutella <3

    RépondreSupprimer
  3. Mmmm..looks so yummy!

    http://fashioncaradee.blogspot.com/

    RépondreSupprimer
  4. Love it! :)

    www.kingline18.blogspot.com

    RépondreSupprimer
  5. This looks amazing I can't wait to try it!


    xoxo

    wwww.prideandpearls.com

    RépondreSupprimer
  6. miam miam ça ma l'air délicieux! biz

    RépondreSupprimer
  7. Ca a l'air délicieux ! Bravo :)

    RépondreSupprimer
  8. C'est bien gourmand.
    Bisous
    Puisque tu testes ma recette, j'espère qu'elle va te plaire autant qu'à nous.

    RépondreSupprimer